CARNES

Escalopines con salsa Cabrales (salsa aparte)

Secreto ibérico a nuestra manera

Cachopo solidario ‘Héctor Moro‘ (cecina, queso de cabra y crema de espinacas)

* por cada venta se donará 1 euro a las diferentes causas solidarias del atleta Héctor Moro

Entrecot de vacuno mayor ‘Trasacar (curación más de 20 días)

Chuletón de vacuno mayor ‘Trasacar’ (curación más de 20 días)

Solomillo de vacuno mayor ‘Trasacar’ (con foie y matices de manzana y sidra)