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Cena de Nochevieja 2024 en El Requexu

  • Por Sidrería Restaurante El Requexu
  • 15 nov, 2024

¿Y si vienes a despedir este 2024 con nosotros? Consulta el menú especial que serviremos la noche del 31 de diciembre en El Requexu, en Gijón. Confiamos en que os guste y podamos disfrutar juntos en el 'corazón' de la ciudad de una velada especial.

Es el día más especial del año y en la Sidrería Restaurante El Requexu de Gijón hemos ideado un menú para estar a la altura de la ocasión. Queremos que despidáis este 2024 con el mejor sabor de boca posible y que entréis en 2025 con una velada que esperamos sea inolvidable. Lo tenemos todo listo, sólo nos faltáis vosotros. Esta es nuestra propuesta:

Empezamos con:

  • Un consomé de marisco

Seguimos con:

  • Una tosta de pan brioche y tartar de atún rojo

Continuamos con:

  • Una creppe de marisco

Y cerramos los entrantes con:

  • Un canelón de pitu trufado

Toca elegir entre:

  • Lingote de cordero en su jugo y patatas al horno o pixín negro del Cantábrico con salsa americana

Y de postre:

  • Blackberry Brut, del maestro repostero Albert Ojeda (mousse de mora con gelatina de cava)

Todo regado con una seleccionada bodega (recomendada por Coalla Gourmet):

  • Albariño As Voltas (D.O. Rías Baixas)
  • Monte Real Reserva - Bodegas Bilbaínas (D.O. C.A. Rioja)
  • Terrer de la Creu Brut Nature (D.O. Cava)

El precio por persona del menú (incluye cotillón y uvas de la suerte) es de 100 euros.

Reservas llamándonos por teléfono al 984395520 (más información por correo electrónico a info@sidreriaelrequexu.es)

¡Feliz Año Nuevo!

¡Nos vemos en El Requexu!

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