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Verdinas, rabo, chocolate y Orizón para ‘Gijón de Sidra’ 

  • Por Sidrería Restaurante El Requexu
  • 05 oct, 2018

Del jueves 11 al domingo 21 vuelve Gijón de Sidra y por sexto año consecutivo la Sidrería Restaurante El Requexu participa en esta iniciativa que hermana a los mejores llagares de Asturias con 45 sidrerías de la ciudad. 

En esta ocasión os ofreceremos una botella de sidra Orizón, de Nava (resultado del sorteo) y una cazuelina o cazuelona de verdinas con rabo estofado con chocolate, obra de César Canto, nuestro jefe de cocina.

Como ya viene siendo tradición, varios coros amenizarán las tardes de sidrería en sidrería haciendo un recorrido por todos los establecimientos que participamos durante estos once días de ‘Gijón de Sidra’.

Para facilitar y guiaros en esa ruta, la organización ha vuelto a editar un ‘Sidromapa’ (tenéis ejemplares en nuestra sidrería) y volverá a circular por la ciudad el Sidrobús (adquiriendo el pañuelo oficial de ‘Gijón de Sidra’ el acceso es gratuito).

¡Que corra la sidra por Gijón! ¡Nos vemos en El Requexu!

Así vivimos ediciones anteriores de Gijón de Sidra:

Año 2017: Cazuelona de garbanzos con pulpo de pedreru.

Año 2016: Cazuelona de patatinas guisadas con potarros en su tinta.

Año 2015: Cazuelona a nuestra manera.

Año 2014: Cazuelona de martmitako de jabalí con setas.

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El miércoles 25 de diciembre, fieles a la tradición, serviremos un menú especial con motivo del día de Navidad. Consulta nuestra propuesta y reserva mesa llamándonos por teléfono al 984395520
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